Annette Britsch 2017

August 2017

01. August 2017
Es ist Einmachzeit und ich stelle fest, alle Gläser verbraucht. Kurzerhand entscheide ich mich heute morgen dann nach Dobrich zu fahren und auf dem Basar Gläser zu kaufen. Da ich ja kleine Portionen haben möchte,brauche ich auch kleinere Gläser. Die kleinen Gläser kosten auf dem Basar 20 Stück 9BGN, also 4,50€, die normalen großen bekommst als Gebinde mit 20 Stück für 11 BGN.Ein paar große Gläser habe ich noch hier, aber die sind für mich einfach zu unpraktisch. Nehme ich in so ein Glas Tomatensoße, dann kann ich halb Balchik damit verpflegen.

Oder mache ich da Kraut rein, dann wäre es einfacher bei Kaufland das Sauerkraut zu kaufen. Vom Basar aus bin ich dann durch die Stadt gezockelt zum Tscheronimus Komplex. Wenn ich schon mal hier bin, dann auch bitte zum Metzger für Rindfleisch, Schweinefleisch und Knochen. Das Fleisch da ist einfach genial. Man hat mir gesagt, dass die angefangen hatten alles selber zu züchten und nach und nach wurde der Betrieb so groß, dass sie das Schnellrestaurant und die Metzgerei dazu gemacht haben. Kann nur sagen auch das Schnellrestaurant ist klasse. Super Auswahl,ganz kleine Preise. Da kannst schon satt werden mit einem Getränk für 6Leva. Daheim schaute ich meine Schätze an und stellte fest, es ist um richtig zu kochen zu spät. Also gab es einfach Bratkartoffeln, Rührei mit Speck und Salat.

02. August 2017
Wir haben 38 Grad im Schatten, die Klamotten kleben. Tscherno ist glücklich nicht mehr laufen zu müssen, denn die 45 Min. heute Mittag haben ihn echt geschafft. Und trotzdem er kanns nicht lassen, wenn im Feldweg ein Auto auftaucht, dann muß er hinter her. Bei den Temperaturen natürlich barbarisch. Selber Schuld.War heute morgen wieder auf dem Basar, eine herrliche Fülle an Obst und Gemüse, da gerate ich immer ins Schwärmen. Zum Mittag wollte ich ja das Schweinefleisch von gestern verarbeiten und malte mir aus, schön mit Soße und Kartoffeln. Aber als ich meinen Schrank öffnete waren keine Kartoffeln mehr da. Das hieß ich mußte los. Hatte gestern auch noch ein Päckchen Bohnen gekauft, die habe ich dann als Gemüse dazu gemacht. War echt mal wieder gut. Die bulgarische Küche ist gut, jedoch werden selten bis keine Soßen gemacht. Das ist was, was wir Deutschen eben selber machen müssen. Klar kannst hier von den beiden großen Soßenherstellern in DE die fertigen Soßen auch kaufen, aber ehrlich das künstliche Zeug, kann man höchstens als Körperverletzung durch gehen lassen, aber nicht als gut.

03. August 2017
War das ein schöner morgendlicher Spaziergang. Klare, kühle Luft, blauer Himmel, die Stadt noch am schlafen. Vereinzelt sieht man in den Gärten jemand arbeiten. Auch mein Opa von unten ist im Garten. Ich glaube der lebt ganz mit der Natur. Sobald es hell ist ,ist er draußen. Ja und ich bin jetzt drinnen. Mir läuft die Brühe, ich bin am einkochen. Habe ein Rezept für Letscho gefunden und das mache ich nun. Habe alles vorbereitet,war ganz schön viel Arbeit und auch ein wenig Sauerei dabei. Aber das Ergebnis ist genial. Kann man kalt und heiß essen. Dann habe ich noch Paprika übrig gehabt, den hab ich dann einfach in Gläser eingemacht, die stehen gerade zum Sterilisieren im Backofen. Habe die scharfen Chilischoten angefasst beim zerkleinern. Nun brennen mir meine Pfoten. Oh mein Gott, was muß ich schwitzen, man kann zur Zeit dreimal am Tag duschen. Gerade schaue ich auf dem PC was heute für ein Wochentag ist, meine Güte, schon wieder Donnerstag. Nun muß ich mich aber sputen, denn bis nächste Woche kommt meine Schwester….
Mein Letscho-Rezept
2 kg Paprika rot
2 kg reife Tomaten
1 kg Zwiebeln
1 Schlangengurke
1 – 2 Peperoni
3 – 6 Knoblauch
3 EL Öl
Salz, Pfeffer, Papikapulver
2 EL Weißweinessig oder Balsamico, Zitronenschale
1 großen Topf, 6 große Schraubgläser
Das Gemüse vorbereiten
Waschen, putzen, in Streifen oder Stücke schneiden, Tomaten einritzen, mit kochendem Wasser übergießen, enthäuten und ebenfalls in Stücke schneiden.
Zubereitung
Öl erhitzen, Peperoni und Knoblauch kurz andünsten, Papikapulver dazugeben, nur ganz kurz, damit es nicht bitter wird, nach und nach die Zwiebeln dazugeben und anschwitzen bis sie etwas gelblich sind, nun die Paprikastreifen, Tomatenstücke, Gurkenwürfel, Salz, Pfeffer, Essig und evtl. Zitronenschale dazugeben und aufkochen, dann ca. 30 Minuten köcheln lassen.
in Gläserfüllen, heiß, Gläser umdrehen, fertig

04. August 2017
Nur nicht bewegen. Jede Bewegung lässt den Schweiß in Strömen fließen. Wir haben sage und schreibe 42 Grad im Schatten.Also habe zum Glück heute morgen noch die Küche abgewaschen, jetzt fällt einem jede Bewegung schwer. Auch Tscherno bellt leiser, der ist glaub ich auch geschafft.Unseren Mittagsrundgang haben wir auf 30 Min. reduziert. Man hält es fast nicht aus. Zum Mittagessen gabs heute nur Kopfsalat und einen Hähnchenschlegel.Heute morgen wurde der Salat frisch bei Lidl angeliefert und ich mußte so lachen an der Kasse, da man den Kopfsalat hier nicht kennt, hat man ja auch keinen Namen für ihn. Also heißt er hier ganz deutsch Kopfsalat.

05. August 2017
So jetzt erst mal gepflegt frühstücken. Was für ein herrlicher Morgen. Die Nacht war würde sagen ein wenig anstrengend. Einfach zu warm. Deckste Dich zu, ist zu warm, wirfst die Decke weg, ist auch nichts. An den Schultern sollte man abgedeckt sein, meine empfindliche Stelle.Alles in allem ein unruhige Nacht. Also bin ich dann um kurz nach 4 raus, mal schauen was es Neues gibt.

Ja gab einiges, hat mich gefreut. Bin am überlegen, wenn ich schon so früh auf bin, dann könnte ich ja auch ans Meer. Tscherno würde das bestimmt gefallen. Gut ab in die Dusche, fertig machen. Die Sonne ist gerade vielleicht 3 Min. aus dem Meer gekrochen, eine fantastische Stimmung, eine angenehme Kühle. Einfach nur erholsam. Angenehme Kühle, es sind bereit jetzt 6Uhr, 26 Grad. Aber im Vergleich zu gestern einfach schön. Tscherno hat viel zu schnüffeln, denn wir waren ja schon lange nicht mehr da und da sehe ich auch seine „Freundin“, die hat ein Baby, schätze so 6 Wochen alt. Ja die ist fremd gegangen, denn Tscherno kann keinen Nachwuchs mehr machen.

Ich laufe mit ihm am Strand lang, welche Glückseligkeit, er genießt das Wasser, rennt über den Strand. Ein Mann mit seinem Hund ist auch unterwegs. Die Hunde freunden sich an und jagen sich begeistert über den Strand. Dann laufen wir noch durch die neuen Anlagen, meine Herren, ist das toll geworden. Hinten am Strand war im Herbst noch eine kleine Imbisshütte, ist weg und recht groß neu gebaut. Kranevo hat jetzt dann auch eine Eishalle. Also ein Besuch lohnt sich

Es wird herbstlich, heute schon 1 Grad kühler, 41 Grad

06. August 2017
Sonntagmorgen, heute will ich was für mich Besonderes erleben. Es ist 5 Uhr und ich quäle mich aus der Kiste. Naja quälen stimmt nicht ganz, wir haben 27 Grad und das ist heute dann schon eher die senile Bettflucht. Ich mache mich fertig, schnappe Tscherno und ab geht’s an s Meer. Ich will heute den Sonnenaufgang beobachten und viele andere auch. Es dämmert und ich habe Angst, dass ich ihn womöglich doch verpasse, weil vor mir schleicht einer durch die Gegend, entweder ist er übrig von gestern und hat noch Alkohol im Blut oder er ist noch älter als ich. Ich komme am Strand an, nein die Sonne ist noch nicht zu sehen, nur zu ahnen, am Himmel erhellt sich ein kleines Band. Tscherno hat wieder seine Kumpel und jagt in der Gegend rum. Ich suche mir den Bademeister Hochsitz, also die unterste Stufe aus und hole meinen Foto raus. Jetzt muß Tscherno sitzen bleiben, weil ich will das sehen und ganz langsam schiebt sich ein roter Streifen aus dem Meer. Voller Ehrfurcht schaue ich gebannt zu, ich denke, mein Gott, was sind wir doch für kleineWichte auf dieser Erde und nehmen uns so wichtig. Ohne Sonne wären wir nicht da. Ich mache noch ein paar Aufnahmen und dann laufen wir zurück zum Auto. Zu hause angekommen will ich mir zur Feier des Tages mal ein weich gekochtes Ei gönnen, ach nein, habe ich in den 4 Jahren hier noch nie gehabt, mach ich mal besser zwei. Ich koche Kaffee, toaste mein Brot, die Eier sind auch gleich fertig. Stolz trage ich mein Frühstück an den Tisch. Ich muß nochmal an den Kühlschrank und da höre ich doch schon ein leises blopp. Denke mir nichts dabei und will nun genüßlich frühstücken. Aber was ist das,? Nur noch ein Ei da? Wo ist das andere hin. Bisher wußte ich nicht, dass meine Wohnung ein Gefälle hat. Also auf dem Tisch ist es nicht. Es ist nirgends zu sehen. Endlich finde ich es, hat sich zu Tode gestürzt und liegt unterm Tisch. Das ist so traurig,war es doch ein glückliches Ei aus Prilep. Habe aber noch eins und das war sooooooooo gut

07. August 2017
So habe jetzt eine Stunde gebügelt. Ich bin klatsch nass, aber mit ungebügelten Klamotten kann ich ja nicht rum laufen. Gestern mittag habe ich eigentlich nur noch rum gehangen, denn 43 Grad sind für Bewegung einfach zu viel . Tscherno hat seine Mittagsrunde auch nur widerwillig mit gemacht. Im Auto auf der Rückbank habe ich für ihn bei heißem Wetter ein Napf mit Wasser stehen. Er stieg ein und legte sich vor den Napf zum trinken so ko war er. Als wir dann wieder zu hause waren, habe ich mir ein Radler aufgemacht, ach war das gut. Zur Zeit schläft mein Hund auf dem Balkon, die Wohnung ist ihm zu warm. Vielleicht schlafe ich heute nacht auch mal draußen. Geht ein schönes Lüftchen, aber wenn ich an mein Kreuz denke dann lieber doch nicht. Unsere morgendliche Runde war sehr angenehm, denn wir hatten Wind. Bei 27 Grad und Wind kannst echt gut unterwegs sein. Zum bügeln versuchte ich es erst mit Durchzug, aber das ist ganz schlecht, man spürt förmlich, dass der Körper das nicht will. Aber was solls mit Unterbrechungen und öfter abtrocknen habe ich es geschafft. Heute mittag wird es nur eine Suppe geben, das ist gut für den Salzhaushalt und den Flüssigkeitsverlust, den man durch das ständige Schwitzen hat .Im Moment zeigt das Termometer 29 Grad, es ist 9.30Uhr. Na dann auf eine neue Runde…..

08. August 2017
War das ein Festessen, habe heute wieder roten Mangold gemacht. Das ist ein Gemüse zum reinlegen. Danke nochmal an die edlen Spender. Es ist von der Temperatur her heute gut erträglich, liegen wir doch 7 Grad unter der vierziger Marke. Auch Tscherno hatte wieder mehr Spaß am laufen. Es war ein angenehmer Wind, der ein paar kühlere Strömungen hatte. Das war ganz toll. Habe heute morgen schon mal angefangen fertig zu richten, damit ich meine Schwester in Empfang nehmen kann. Dabei kam mir auch eine super Idee, in meinem Gästezimmer, wo ich sonst nur bügele, steht ein unbenutzter Schreibtisch. Den habe ich nun kurzerhand zum Nähtisch umfunktioniert. Gut im Winter kann man das Zimmer nicht benutzen, weil kein Ofen drin ist, aber vielleicht stell ich da noch einen rein, ich habe ja noch zwei Ofenmöglichkeiten. Gestern hat mich jemand als grenzwertig bezeichnet, weil ich mit Tscherno im Sommer Auto fahre und das arme Tier ja das eigentlich nicht überleben kann, weil es ja nicht so schwitzt wie wir Menschen. Dazu muß ich folgendes sagen, das arme Tier fährt seit3Jahren mit mir Auto und geht genau so lange mit mir laufen, bzw. pinkeln. Wenn er mich 3 Jahre überlebt hat, hat er gute Chancen noch älter zu werden. Ich kriege immer einen ganz dicken Hals, wenn ich die selbst ernannten Tierschützer reden höre. Man braucht doch nur ein wenig seinen gesunden Menschenverstand einschalten und schon funktioniert es.

09. August 2017
Ach ich freue mich, denke heute ist Dienstag. Habe also noch genug Zeit aufzuräumen bevor meine Schwester meine heiligen Hallen betritt. Gehe mit Tscherno raus, heute morgen sehr angenehme 21 Grad um 8 Uhr, komme nach hause, schau was im Netz so los ist. Nur ja keine Hektik, hat ja alles Zeit bis morgen. Ich schreibe mit Bekannten hin und her, plötzlich schaue ich auf dem PC welcher Tag heute ist. Ach Du grüne Neune, heute ist ja der 9.8., heute kommt sie an. Jetzt aber los.

Bloß gut, dass sie erst heute abend 20.50Uhr landet. Aber so kann es gehen, wenn man so zeitlos leben kann. Koche mir heute aus frischen Tomaten, Zwiebeln und viel Knoblauch eine herrliche Tomatensoße. Dazu brate ich mir Hähnchenflügel, so hat Tscherno auch gleich was zum knabbern. Bei heute mittag 31 Grad, sind wir dann unsere Runde gelaufen, schön im Wald im Schatten. War echt angenehm mit dem Wind. Geputzt habe ich auch noch bekommen, also ich versinke nicht im Dreck. Beinahe hätte ich heute morgen einen neuen Gast bekommen.

Habe bei Lidl eingekauft. Da schleicht sich ein Straßenhund ran und bettelt ganz erbärmlich. Ich kann da nicht widerstehen, also habe ich ihm das Päckchen Wurst, das ich für mein Frühstück besorgt hatte, gefüttert. Ich dachte nun ist es gut, nein , der will ins Auto einsteigen. Mit Mühe hab ich ihn davon abhalten können. Es zerreißt einem schier das Herz. Bei einem anderen Markt liegt auch so einer rum, der bekommt ab uns zu eine Wurst von mir. Sind ja echt arme Geschöpfe …..

11. August 2017
Ich bin heute mal wieder so was von faul,aber ich glaube das macht auch die Hitze aus. Eigentlich habe ich heute noch gar nichts gemacht, nur geduscht, gefrühstückt Dann mit Tscherno eine Runde gelaufen. Zu hause angekommen hat mich heute der PC in Beschlag genommen. Irgendwann fing ich an zu schauen was wohl noch so im Kühlschrank ist. Habe dann aus dem Inhalt ein Gericht gezaubert.

Hatte noch soviel Zuccini, jetzt auch noch, aber ich bin bei gegangen habe die Zuccini geraspelt und mit unter Hackfleisch gemengt. Schön mit Knobi und Zwiebel gewürzt, hat tolle Frikadellen gegeben. So habe ich auch gleich parallel dazu Zuccinipuffer gemacht, dazu eine Tomate aufgeschnitten und fertig war mein Essen. Ist gar keine schlechte Idee, wenn man zu viel von einem Gemüse hat, das in Omelett oder Frikadellen zu verstecken. Unseren Mittagsspaziergang machten wir dann ganz gemütlich im Wald, bei 37 Grad. Der Wind hat uns dabei Luft zu gefächelt. Meine Schwester hat sich heute für einen Tag in Albena entschieden, denke sie liegt am und im Meer rum.

12. August 2017
So ein heißer Tag. Heute morgen um 10 Uhr hab ich meine Schwester abgeholt. Kurz zu Hans rein, damit meine Schwester sich das auch mal anschauen kann. Dann nach hause zu mir. Tscherno war mit dabei und hatte vor dem Trubel einfach nur Angst. Einen Moment hatte ich auch Angst, dass er mir im Hotel irgendwo hin pinkelt. Aber hat er Gott sei Dank nicht gemacht. Zu hause hatte ich schon das Mittagessen vorbereitet und zwar hatte ich gestern Kartoffeln gekocht, dann rote und grüne Paprika klein geschnitten, Mais und Erbsen, Knobi natürlich , Salz und Pfeffer, sowie Frischkäse zu den durchgedrückten Kartoffeln gegeben und alles vermischt. Anschließen in eine Kastenform gefüllt und kalt gestellt. Schmeckt gut und ist zu kurz gebratenen Fleisch mal was anderes. Nach dem Essen wollten wir an einen der einsamen Strände.

Die Sonne knallt erbarmungslos runter. Aber im Moment gibt es keine einsamen Strände. Alles will sich gerade nur noch erfrischen. OK wieder zurück in das Töff Töff, von dem kurzen Weg ist mir schon leicht übel, durch die direkte Sonneneinstrahlung. Was bin ich froh, dass ich Klimaanlage habe. Nein wir fahren in den Wald, da ist es ruhig und schön. Die ganze Strecke wieder retour und nach Senokos. Es ist herrlich, schattig, erfrischend mit dem Wind.

13. August 2017
Habe ganz vergessen zu erzählen, dass Tscherno gestern ein Auto fangen wollte. Das Auto hielt an und der Fahrer erschreckte Tscherno mit einer Schreckschußpistole. Das ist nun nicht so gut, denn er hat ja sowie so Angst. Also brauchte ich heute mittag gar
nicht zu unserer alten Rennstrecke fahren.

Gut ich suchte mir eine andere Baumreihe aus und war sehr angenehm überrascht. In dem kleinen Wäldchen hatten wir sogar 3 Wege zum laufen.Na wenn das nichts ist? Ja so allmählich lernt man dann doch die Besonderheiten kennen. Und wieder haben wir 37 Grad und wir beide sind so was von platt. Jetzt werde ich erst mal ein Radler trinken.

14. August 2017
Wow, war das ein Tag. Alles andere als langweilig. Heute morgen zuerst mit Tscherno raus. Dann dachte ich,na ob das so bewölkt bleibt, da könnte ich Hund ja mitnehmen nach Dobrich. Ich fahre schnell zum tanken und dann weiter nach Albena, mit Hund auf der Rückbank. Bis wir wieder in Balchik sind, hat sich der Himmel soweit geöffnet, dass mir das Risiko für Tscherno zu groß ist. Also muß er daheim bleiben. Darüber war er natürlich tierisch beleidigt und würdigte mich keines Blickes als ich dann wieder zuhause war. Aber in Dobrich war heute die Hölle los. Ich wollte meiner Schwester den Basar zeigen, aber bis ich einen Parkplatz hatte, war schon was Größeres. Kurz hab ich ihr auch den Stadtgarten gezeigt. Und dann sind wir zu Tscheronimus zum Essen. Wir haben für zwei Essen und zwei Wasser 9,90Leva bezahlt, also nicht ganz 5€. In der angrenzenden Metzgerei habe ich dann noch meine Hundeknochen gekauft, 1Kg Schweineknochen mitsehr viel Fleisch dran für 0,80€. Das gibt für mich erst mal eine super Brühe und für den Dackel was zum Nagen. Wieder zu hause, erst mal ein Kaffee. Und dann sind wir, da heute ja Mo ist ans Meer. So herrlich, Tscherno so glücklich. Bald knirscht es dann heute wieder in der Wohnung

ich danke für diesen schönen Tag

15. August 2017
Heute war ein ruhiger Tag, außer heute morgen, da erreicht mich die Nachricht, das Telefon reagiert nicht mehr. Ohje, Technik ein Buch mit sieben Siegeln. Ich denke dann fahre ich schnell nach Albena und vielleicht ist es der Akku und wir besorgen einen Neuen. Gut ich komme an, hatte ihr mitgeteilt, dass ich dann losfahre. Bin durch das ganze Hotel gestreift, ein sehr schönes Haus, aber von meiner Schwester keine Spur. Ich wurde immer nervöser, denn 3 mal hab ich auf dem Zimmer angerufen, aber keiner ging ran. So was mache ich jetzt?? Gut noch 5 Min. warte ich in der Halle, vielleicht taucht sie ja auf. Tscherno war im Auto und ich hatte Angst, dass die Sonne schon weiter ist und er nicht mehr im Schatten steht. Gegrillter Dackel ist nicht so mein Ding. Ok, ich will gerade gehen, da schwebt meine Schwester in die Halle. Gott sei Dank, ein junger Mann hat das Teil , ich meine das Telefon, wieder auf Vordermann gebracht. So ist dann ja alles gut. Mein Hund und ich treten den Heimweg an. Habe im Kühlschrank noch einen halben Weißkohl gehabt, den verarbeite ich zu einem Eintopf und gut ist. Ich hasse es immer die kleinen Portionen, jetzt hab ich noch jede Menge Eintopf übrig.Dann wollte ich vorhin noch mal anfangen Letscho zu machen, aber die Unlust hat mich überfallen, morgen oder übermorgen, oder so…

16. August 2017
So heute wieder Schwesterntag. Finde es ganz gut,sowie wir das ein geteilt haben. Ein Tag Strand, ein Tag mit mir unterwegs. Am Vormittag auf dem Weg nach Albena noch kurz einen Abstecher zu Hans gemacht, dann Schwester aufgegabelt, nach Hause gefahren und gekocht. Hähnchenlebergulasch mit Kartoffelbrei und Salat. Mir hat es geschmeckt, ich glaube meiner Schwester auch. Zwischendurch kam noch ein Deutscher vorbei,der die Post suchte. Bin dann schnell mit ihm hin gefahren. Es ist wie es ist, aller Anfang ist schwer. Aber dann läufts. Nach dem Essen sind wir nach Krapetz. Badeverbot, und es stürmte was das Zeug hält. Aber ein angenehmer warmer Wind. Tscherno natürlich in seinem Element, ich glaube der war im früheren Leben Fisch.Nachdem wir eine Weile gelaufen sind, sind wir wieder zurück. Habe meiner Schwester die tolle Golfanlage zeigen wollen, aber scheinbar war mein Auto zu klein und meine Schuhe zu dreckig. Die ließen uns nicht rein. Hammer. Tracien Clief. Na dann eben nicht, wie sagt man so schön, wer Golf spielt hat keinen Sex mehr. Gott sei Dank spiele ich noch kein Golf, aber das andere habe ich auch nicht. Na gut, wer weiß für was es gut ist allein zu leben.

17. August 2017
Heute wieder gut heiß. Selbst heute morgen ist Tscherno schon nur lustlos hinter mir her gelatscht. Ich war heute mittag lustlos,bei der Hitze auch noch laufen? Nein das tue ich mir nicht an. Habe zum essen einen Pfälzer Wurstsalat gemacht mit Bratkartoffeln. Dabei kam mir die Idee, wie wäre es wenn ich Tscherno zu seinen Kumpels bringe und ich bei meiner Freundin ein Wasser trinke. Ok wir haben telefoniert und das dann so ausgemacht. Tscherno ist natürlich schon beim abbiegen wieder ausgeflippt und ich glaube, wenn das Fenster auf gewesen wäre, wäre er raus und vor gerannt. Bin ihm da zu langsam. Ach Gott was eine Wiedersehensfreude. Aber durch die Hitze hat er es vorgezogen erst mal eine Runde auf den Fliesen zu verbringen, weil schön kühl. Nach ca einer Stunde bequemte er sich dann doch nach draußen und ist mal ein bisschen durch den Hundepool gewatet. So konnte ich mich dann auch der Hitze entziehen und alle waren zufrieden. Außerdem hatte ich meine Freundin ja lange nicht gesehen,es gab einiges zu erzählen…..

18. August 2017
Na das war wieder mal volles Programm. Hatte mit meiner Schwester vereinbart, dass wir nach Sveti Konstantin wollen. Ok soweit war alles gut. Ich fahre Albena rein, sie kommt nicht. Meine halbe kostenlose stunde ist fast rum. Ich fahre raus und wieder rein, lasse vom Hotel anrufen. Sie ist nicht da. Also fahre ich wieder raus und wieder rein, denn ich sehe nicht ein, dass ich fürs abholen 10 BGN zahlen soll. Als ich das dritte mal raus fahre sehe ich sie am Kreisel stehen. Na Gott sei Dank, sie war unruhig ich war unruhig, denn wir beide sind die Pünktlichkeit in Person.Irgendwie haben wir uns um Sekunden verpasst. Na egal, wir dann weiter, aber nicht nach Sveti, sondern an den Goldstrand, weil sie dort so handgearbeitete, wunderschöne Deckchen erstehen will. Vor zwei Jahren hat sie da schon mal eingekauft. Wirklich gnadenlos schöne Handarbeiten, die die bulgarischen Frauen da machen. So nun haben wir was sie wollte und mittlerweile ist es schon wieder heiß. Also ab nach Hause, aus meinen Resten mache ich uns ein Mittagessen,denn eigentlich wollte ich mit ihr an einem Stand Mais mit Parmesan essen, denn das ist hier ein Renner. Kannst verschiedene Größen an Bechern auswählen und dann füllen lassen.Aber wie heißt es so schön, denn ersten kommt es anders und zweitens als man denkt. Nach dem Essen also Tscherno laufen lassen. Aber im Wald, sonst kriegst einen Sonnenstich. Na vielleicht hab ich ihn ja schon. Irgendwann habe ich sie zurück gebracht und nun habe ich noch fix 8 Gläser Tomatensoße und 6 Gläser Letscho fabriziert. Nun ist es aber genug. Bei Hans hab ich dann noch einen Einkochautomaten gefunden, mein Glück ist fast perfekt

19. August 2017
Samstag und ich wollte eigentlich nicht putzen, erst wenn meine Schwester wieder weg ist. Aber man kennt das ja, man hat so seinen Trott. Und nachdem ich gestern ja auch wieder eingekocht hatte, hat es dem Boden gut getan, gewischt zu werden. Allerdings habe ich heute nur die halbe Wohnung gemacht. Ist eben zu heiß, da hat man auf körperliche Betätigung keinen so großen Bock. Da wir heute Abend aus gehen, gabs zum Mittag nur schnell überbackene Nudeln mit Speck und Ei. Schmeckte aber trotzdem gut. Und jetzt noch laufen, lieber Gott ich habe keine Lust. Aber was muß das muß. Wir sind mal wieder nach Senekos, ja gut windig, schön schattig und ich glaube mir ist ein Märchen begegnet. Ein Esel, nur leider hat er keine Dukaten gespukt und gekackt. Aber was solls, wir haben doch alles was wir brauchen. So und nun werde ich eine Runderneuerung starten, damit ich mich heute abend zum Schlemmen blicken lassen kann

ich bin so vollgefressen, brauche einen Schnaps

20. August 2017
So dieser Sonntag ist nun auch bald vorbei. War ein schöner Tag. Aber erst mal zu gestern. War ja mit meiner Schwester schlemmen. Im Hotel eine riesige Essenstheke, alles was man will,Salatbar, Suppen, Fritten , Reis, Nudeln, gefüllte Zuchini, Hähnchenspieße ,Rindergulasch, Steak, Fisch und vieles mehr. Beim Nachtisch mußte ich passen, ging nichts mehr rein. Was natürlich blöd ist, ich bin Autofahrer, zu dem tollen Essen mal von da was, dann von da was, hätte so schön ein Glas Wein gepasst. Aber nun ich durfte ja nur Wasser. Das machte es dann auch aus, dass ich zuhause erst mal einen Schnaps getrunken habe, damit die Verdauung in Gang kommt. Heute morgen habe ich ein bulgarisches Gericht vorbereitet und dann anschließend meine Schwester abgeholt.Sie war ganz begeistert von dem Guewetsch. Ich auch, aus dem Topf kommt das Fleisch immer 1 A raus. Ja dann ein kleines Schläfchen gemacht, dann auf die Piste mit Tscherno. Eine Stunde sind wir gelaufen und das bei 35 Grad, aber schön im Schatten. Vorher hab ich meine Schwester dann wieder in Albena abgeliefert und jetzt oder später schaue ich mir Frank Rosin an. Der hat immer klasse Tips.

22. August 2017
Bin jetzt eine Rothaut, ja richtig gelesen, wie ein Indianer. Allerdings nur an den Händen. Habe heute rote Beete eingemacht und die färben ja ganz schön. Schaue heute morgen aus dem Fenster und freue mich . Der Himmel ist bedeckt, schön da kann man mal wieder laufen ohne gleich zu zerfließen. Ich wurschtle also so rum, gehe schnell einkaufen. Ich entdecke Lauch, oh was ist das schön. Eigentlich wollte ich ja was schnelles kochen, aber bei Lauch kann ich nicht wieder stehen. Ich kaufe noch eine Bratwurst und schon weiß ich was ich koche. Endlich mal wieder Lauchgemüse und Kartoffeln mit Bratwurst. Hat himmlisch geschmeckt.

Es ist in Balchik immer noch bewölkt und saumäßig schwül. Ich denke, na da fahren wir ans Meer, der Sonntag ist vorbei, da kann Tscherno mal wieder baden. Bis ich in Shabla bin, ist die Bewölkung verschwunden und die Sonne knallt einem auf die Birne. Tscherno darf ins Wasser und ich rufe meine Freundin an um zu wissen ob sie zu hause ist. Ja sie ist es. Dem Himmel sei Dank. Hier am Meer in der prallen Sonne halte ich es nicht aus und wundere mich immer über die Sonnenanbeter, die da am Strand rum liegen. So machen wir eben einen Besuch und Tscherno hat mal wieder Gesellschaft. Auf der Fahrt nach Shabla haben mich mehrere Autos rasant überholt. Diese 3 oder 4 Autos hatten es so eilig, dass sie in Chunchevo irgendwie alle miteinander in einen Unfall verwickelt waren. Ich konnte gerade noch bremsen,sonst hätte es mich auch erwischt. Man sieht ,wenn man so 85 km fährt, da kommt dann der Schutzengel von der Geschwindigkeit gut mit…

Ja was sind schon zwei Wochen?? Das sind 1. eine schöne Zeit mit meiner Schwester,und 2. Urlaub für sie. Leider jetzt auch schon wieder vorbei morgen früh geht es ab in ihre Heimat. Aber wir haben ein paar sehr schöne Tage miteinander verbracht. Wir haben heute zum Abschluß nochmal einen Abstecher ans Meer bei Shabla gemacht.Wir sind den Strand entlang und dann durch die Dünen, um den Salzsee herum. Nun See ist vielleicht ein wenig übertrieben, er ist ausgetrocknet durch die Hitze, man könnte jetzt Salz ernten. Ich denke er wird sich wieder füllen, wenn die herbstlichen Regengüsse anfangen. Bin ein wenig traurig, aber nun so istdas im Leben, alles hat ein Ende, so auch der Urlaub.

23. August 2017
ich freue mich so, mein Internetanbieter war gerade da und hat mir gesagt, das Problem sei behoben. So kann ich dann jetzt das Video von Tscherno posten das wir gestern am Strand gemacht haben.

Heute habe ich nicht viel gemacht. Habe mich einfach der Traurigkeit hingegeben, weil meine Schwester wieder weg ist. Es ist jetzt 17.54 Uhr bei uns und ich denke, nun wird sie wohl bald landen.Es waren wirklich schöne Tage. Aber so ist das Leben, es geht alles vorüber und man kann sich schon auf den nächsten Besuch freuen. Tscherno und ich waren im Wald laufen, es hat zwar abgekühlt, aber zum Strand laufen ist es noch zu warm. Habe den halben Kopfsalat von gestern verarbeitet und mir dazu ein Eierpfannkuchen gemacht, das liebe ich. Wenn der Salat auf dem Pfannkuchen ist , oh einfach herrlich. Dachte daran mein Bett neu zu beziehen, aber die bulgarische Mentalität, die jetzt auch meine ist, meinte, trink erst mal einen Kaffee. Das Bett läuft ja nicht weg und sooooo dreckig ist es auch nicht, dass ich kleben bleiben würde. Vor ein paar Min. klingelte es und ein netter junger Mann stand vor der Tür. Ich habe ihn reingelassen, da er von meinem Internetanbieter kam. Mit Hilfe vom Google Übersetzer sagte er mir, dass das Problem behoben wurde. War auch schon ganz genervt, denn dauernd war das Netz weg. Aber so ist das hier, mal haste Netz, mal keins. Wobei ich sagen muß,bin mit denen echt zufrieden, die sind gleich unterwegs. Das habe ich bei einem anderen Anbieter schon ganz anders erlebt. Nun werde ich den Abend dann mit Nichtstun ausklingen lassen und morgen, vielleicht lege ich dann los

25. August 2017
Seit zwei Tagen dröhnen die Turbinen der Flieger, die die Soldaten Fallschirm springen lassen. Es wirkt auf einem beängstigend. Kann mich noch gut an meine Kindheit erinnern, da sind die Fallschirmspringer immer bei uns raus. Damals war es zum Schutz, ich frage mich ernsthaft, für was es heute ist. Aber das ist ja ein Thema, das nicht mehr angesprochen werden kann oder darf. Habe mich darüber mit einem Bekannten unterhalten und siehe da, meine Gedanken sind gar nicht so falsch. Bei dem Lärm den so eine Maschine macht, bleibt sogar Tscherno stehen und schaut noch oben. Gut wie immer haben wir unsere Runde gemacht und man merkt,morgens ist es schon frischer, nicht kalt oder kühl, aber die frische der Nacht bleibt bis so gegen 9Uhr. Ehrlich ist echt angenehm nach den sehr heißen Tagen. Nach hause,dann Wäsche gemacht und plötzlich überfällt mich die Idee, ich brauche einen schwäbischen Kartoffelsalat. Eigentlich schon fast zu spät, aber ich koche schnell die Kartoffeln ab . So ein Mist, ich habe keine einzige Zwiebel mehr und Kartoffelsalat ohne Zwiebel ist ein echtes Nogo. Schnell zum ABC, zum Glück hab ich ja alles in der Nähe und Zwiebeln geholt. Jetzt passt das. Von gestern sind noch ein paar einsame Frikadellen übrig. Denen verpasse ich ein Zwiebelsößchen und habe so ein vortreffliches Essen.

26. August 2017
Und wieder eine Woche vorbei, es ist alles so schnell, man bekommt ja langsam Angst, dass man das Tempo nicht mithalten kann. Unser Frühsport war heute sehr erholsam, keine Flieger am Himmel, kein Lärm und zu allem Guten hat Tscherno auch noch einen Hundefreund getroffen. Habe für Beide eine Hundewurst dabei gehabt, aber Tscherno hat das 1. Mal sowas wie Futterneid gezeigt. War richtig schwierig dem anderen Hund die Wurst zu geben, er meinte immer , daß die 2. Wurst auch für ihn sein. Irgendwie hat es dann doch noch geklappt. Ein kurzes Kauderwelsch Schwätzchen mit dem Bauern dort und weiter gings. Zu hause erreichte mich der Anruf meiner Freundin, daß sie nach Balchik zu Lidl will oder muß. Wir vereinbarten, dass sie bei mir Mittagessen soll. Ist schöner wenn man Gesellschaft hat. Jetzt stand ich da, was mache ich: Schnitzel, Pommes und Salat??? Nein bis ich wieder mal frittiere, wird mir das Fett dann ranzig. Salzkartoffel?? langweilig, Bratkartoffel nicht ganz so langweilig, aber auch nicht unbedingt was ich will. Ist schon toll, wieviel Gerichte man aus einer Grundlage machen kann. Gut ich entscheide mich für Kartoffel Lauch Gratin. Essen wir beide gerne.Gedacht, gemacht..
Nach unserem Schwätzchen bin ich dann mit Tscherno in den Wald. Ich drehe mich um und sehe einen Mann der hinter mir her läuft. Der war wie aus heiterem Himmel da. Ich lasse ihn an mir vorbei, denn ich mag nicht, wenn wer hinter mir ist. Tscherno natürlich wieder ganz Bodygart, er droht und tobt. Der Mann lächelt mich freundlich an und grüßt. So konnte dann mein Raubtier langsam wieder zur Normalität übergehen. …

27. August 2017
Ganz ehrlich, der Tag fing heute ja gut an. Nach dem Frühstück sind wir los. Mein Auto hat zur Zeit einige Schwierigkeiten beim starten, das heißt es geht an, hat eine Fehlzündung, knallt, und Tscherno regt sich mächtig auf. Heute nun nach dem üblichen Knall kommen wir gerade in den Kreisel und aus die Maus. War zum Glück noch nicht viel los. Ich konnte wieder starten und kam gerade noch aus dem Kreisel raus. Alles aus. Es ließ sich nicht mehr starten. Ich kenne das ja nun schon, von Zeit zu Zeit hängt sich der Bordcomputer auf. Also erst mal alles runter fahren, Schlüssel aus dem Schloß. Neu anlassen, Mist er will nicht. Also das ganze nochmal von vorne, aber vorher mache ich die Tür auf und wieder zu. Muß mein Auto scheinbar belügen. Das wäre ja nicht so schlimm, aber auf dem Rücksitz steht Tscherno in heller Panik und mault und stupft mich dauernd an die Schulter, so als wolle er sagen, mach hin, ich muß, ich will laufen. Das sind die Momente wo ich mich immer wieder frage, was so ein Tier wirklich versteht. Ich bin ganz ruhig geblieben, aber er hat ein Theater vollführt, eine reine Pracht. Gut endlich läuft der Motor wieder und Tscherno ist zufrieden.

Habe mich heute selber belohnt, habe mir einen schönen Sauerbraten gemacht und dazu KNÖDEL, die die mir meine Schwester mitgebracht hat. Ah war das mal wieder ein Sonntagsessen. Da kann man die morgendliche Panne dann getrost vergessen.

28. August 2017
5.30 Uhr, bin wach, aber aufstehen? Ok ich stehe auf, gehe mit Tscherno runter.zu Wenn ich schon so früh dran bin, dann könnte ich ja auch zu meiner Freundin fahren, damit wir mit den Hunden laufen, bevor die Sonne so knallt. Gut ich mache mir Kaffee, gehe ins Bad und richte mich. Schnell schreib ich ihr, dass ich dann im Anflug bin. Versuche aber auch noch zu telefonieren und skypen. Ich denke das reicht dann um nicht als Überraschung vor der Tür zu stehen. Wir fahren los, sind etwa um 7 Uhr da. Aber sie ist schon weg. Mit der 1. Runde. Tscherno läuft im Hof rum und jammert, weil er keinen vom Rudel hat. Nach ca einer halben Stunde kommt sie an und ist sichtlich überrascht, denn sie hat nicht in den PC geschaut. Aber das macht nix, die 2. Runde ist ja auch noch zu machen. So sind wir dann nach langer Zeit mal wieder zusammen unterwegs. War wirklich schön entspannend und erholsam.

29. August 2017
Ach was war das ein beschissener Tag. Habe mein Auto in die Werkstatt gebracht. Ist immer mit einem riesen Aufwand verbunden. Meine Freundin kommt dann nach Kavarna und holt michab. Dort verbringe ich trödelnd den Tag , ja es ist schön sich zu unterhalten, aber nicht wissen wird das Auto fertig oder nicht. Dann müßte sie mich nach Balchik fahren und das ist ja auch eine Zeit und Geldfrage. Wir riefen mal an, aber da hatten die Meisters noch nichts gemacht. Irgendwann so gegen 14 Uhr kam dann der Anruf, ich kann mein Auto holen, sie finden keinen Fehler. Ich soll das Auto mal zwei oder drei Tage hinstellen, vielleicht wissen sie dann was es ist. Also zur Werkstatt stellen. Dann fangen sie an mit dem reparieren. Könnte dies oder das oder die Benzinpumpe sein. Aber das wäre dann teuer. Habe grob überschlagen lassen was eine Pumpe so kosten würde. Na mit 200BGN müßte ich schon rechnen. Gut ich war dann froh wieder heim fahren zu können, das rum hängen und abwarten ist so garnicht mein Ding. Auf dem Heimweg bin ich noch schnell bei Tomi rein habe ein kg Hähnchenschlegel für 2,95BGN gekauft. Die werde ich mir heute abend noch machen. Einzig Tscherno hat der Tag spitze gefallen, er konnte rein und raus wie er wollte. Das liebt er und vor allen Dingen die Gesellschaft

30. August 2017
Hurra es knirscht wieder in meiner Wohnung. Bin heute morgen um 8 Uhr bei 15 Grad los gefahren nach Kranevo. Dachte so das meiste der Saison ist wohl gelaufen und siehe da ich hatte mal recht. Es waren einige Leute da, aber nicht so, dass es zuviel war. Ja der Sommer neigt sich langsam. Gestern hatten wir ja den ganzen Tag Regen. Hatte schön abgekühlt, auf frostige 17 Grad. Das machte dann kalte Füße. Vorsorglich habe ich heute Socken an, aber ich glaube die brauch ich gleich nicht mehr, denn mittlerweile sind wir bei knapp 25 Grad. Also immer noch schön Sommer. Und ehrlich über 40 Grad, das braucht auch keiner.