@gerry56 davon ist abzuraten, hatte mal vor längerer Zeit in einem Wohnhaus im kalten Sofia ohne Akt 16 eine Wohnung gemietet, keine Heizung, kein Telefon, Strom zu teuren Industriepreisen. Das Gebäude ist praktisch nicht abgenommen.
👍 , ganz mein Humor. Die Tat ist inzwischen vollbracht ? 🤣
Ja {blue}:nonoise: und deswegen ist er auch nicht mehr hier. {blue}:shocked: {blue}:grinning:
@caddy
Stammtische gibt es. Habe Dir einen Hinweis in einem Thread gegeben. "Deutsche Menschen in Bulgarien". Ich bin ja noch nicht ausgewandert und lebe in Deutschland, deswegen können wir keinen Kaffee zusammen trinken. Aber ich hoffe, das sich noch jemand bei Dir melden wird. Finde Deinen Aufruf nett geschrieben. Da muss sich doch jemand angesprochen fühlen, sich mit Dir zu treffen und zu plaudern. Falls Du zu einem Stammtisch gehst, dann berichte bitte mal, wie es dort war.
@caddy
Hallo Caddy,
wir haben bisher nur eine Eigentumswohnung gekauft. Das soll erst einmal unser Anlaufpunkt für Urlaube sein, da wir noch nicht im Rentenalter sind. Da wir momentan keine Zeit haben vor Ort zu sein, ist es mit dem Einrichten der Wohnung schwierig. Wir haben zwar jemanden, aber es verzögert sich immer weiter nach hinten, da wir uns mit der Küche nicht einig werden. Und erst danach sollen die weiteren Räume eingerichtet werden. Ich habe mir das irgendwie einfacher vorgestellt. {blue}:vomited:
Die Idee sich erst einmal eine Wohnung anzumieten, ist gut. Wenn Du die Zeit hast vor Ort alles alleine zu regeln, dann mache es. Hätten wir mal auch so machen sollen. {blue}:shutmouth:
Hey Du,
es klingt durch, dass Ihr mit Eurer Immobilie derzeit nicht so ganz zufrieden seid. Ich frage aber absichtlich nicht weiter nach.
Wir sind mit der Immobilie zufrieden. Die Immobilie kann ja nichts dafür, das wir sie nicht einrichten können, bzw. es dabei Probleme gibt. Das ist leider unsere eigene Schuld, das es momentan so läuft, da wir nicht vor Ort sein können und alles aus der Ferne regeln. {blue}:scared:
Heute 25 kg Eiertomaten gekauft auf dem Basar, 1,20 leva das Kilo. Super Ware. Jetzt wird 2 Tage Tomatensoße eingeweckt.
Huhu in die Küche ruf. Oh lecker. Wieviel Gläser werden es ungefähr? Habt ihr eine Vorratskammer? Und weckt ihr noch andere Lebensmittel ein? {pear}:happy:
@ronja Hallo Ronja. Es sind 28 Gläser a. 500 ml. Ja, wir kochen noch viele andere Lebensmittel ein zb. Leberwurst, Schweinefleisch im eigenen Saft, Grüne Bohnen, Leberknödel usw. Haben jetzt 2 Kilo Bauch geräuchert und dann kommt der Schweinelachs in die Räucherkammer, auch 2 Kilo. Hausmacherleberwurst und Knacker, Rohesser, werden auch geräuchert. Habe schon einige Erfahrung in Selbstversorger gesammelt. Lg. Nikolaus
@lavendura Hallo Lavendura. Habe mal bei Kalinka reingeguckt, gute Rezepte. Mal sehen, vieleicht mache ich mal was von ihr. Unsere Tomatensoße machen wir nur aus Tomaten., jetzt zum ersten mal mit den Eiertomaten. Die rote Farbe in den Gläsern, einfach umwerfend. Mit den bulg. Fleischtomaten waren sie nur rosa und ziemlich wässerig. Von den 28 Gläsern ist eins geplatzt und 2 waren nicht richtig zu, So gibt es morgen Bolo, mit selbstgemachten Hack. Tschau. {blue}:hi:
Sorry, wenn ich mich als Garten Dummbeutel oute, dafür ist meine Freundin zuständig. Die freut sich schon sehr auf ihren zukünftigen bulgarischen Grossgarten ...
Ich übe aber auch schon ein bisschen mit Kräutern und Tomaten...
Ich habe dieses Jahr Tschernij Prinz Tomaten auf meiner Terrasse gezogen, die sind sehr dunkel und werden schon am Strauch ziemlich weich. Sehr aromatisch, aber selbst im Kühlschrank sehr schnell matschig.
Sind diese "EierTomaten" denn nur für Sossen und sowas geeignet?
Sehen ja auf Fotos prima aus, aber man möchte ja auch mal ein Tomatenbrot oder nen knackigen Salat essen..
@beefeater Die schmecken richtig lecker, so wie ich Tomaten aus einem Garten kenne. Habe gestern 3 Eiertomaten mit Brot und viele rote Zwiebeln gegessen. Die Tomaten haben ganz wenig weiß innen drin, sind richtig rot. Versuchs doch einfach mal. Sind echt lecker. Googl mal Bulgarische Eiertomaten. Lg. Nikolaus
Gestern, Sonntag, wurde bei uns die angekündigte Volkszählung gemacht. Der Mann, mit Ausweis, brachte eine deutschsprechende Bulgarin mit zum dolmetschen. Das ist ja mal ein guter Service. Hatte ca. 10 min. gedauert, dann war alles fertig. Wir wurden nach unserer Lischna Karte gefragt, um die Daten zu notieren, und wo wir geboren sind, das war alles.
Bei uns war noch niemand {blue}:idontknow:
Hallo zusammen, was für ein Tag!
Heute mittag, als ich gerade nach Varna fahren wollte, kam eine Frau mit jeder Menge Papier unter dem Arm. Die Volkszählung! Da ich schon auf der Straße stand, wollte sie die Befragung gleich da machen. Hereinkommen wollte sie nicht, da meine Hunde noch im Garten waren. Mit Hilfe von Google Übersetzer ging es langsam voran. Dann kam eine Frau aus der Nachbarschaft vorbei, die mit ihrem Enkelkind im Kinderwagen immer hier spazieren geht. Die beiden Frauen sprachen miteinander und dann hat die Frau aus dem Dorf einen Teil der Fragen für mich beantwortet. Ich habe keine Ahnung, was alles gefragt wurde und was sie geantwortet hat. Aber wir waren dann doch recht schnell fertig. 😆
Auf dem Weg nach Varna wurde ich kurz vor der Brücke angehalten,sah aus wie Grenzpolizei oder so. Der Mann fragte nach meiner Litschna - Karte und woher ich komme und sagte dann, dass 100 Meter weiter Polizei stünde und Fotos macht. Tatsächlich standen sie dann auch hinter einem Gebüsch.
Und auf dem Abendspaziergang habe ich dann noch zwei ausgesetzte Katzenbabys gefunden. jetzt muss ich morgen wieder nach Varna fahren, Katzenmilch kaufen.
Ich hoffe, das war es dann für heute! {pear}:wink:
LG Gisela
Heute waren wir unterwegs und wollten dann essen gehen. Haben 4 Restos angefahren und alle hatte geschlossen. Auch unser Lieblingsresto. Sind dann in ein Resto, wollten wir eigentlich gar nicht, aber Überraschung pur. Pizza im Steinholzofen, konnte man schön zusehen. Dann der Hammer; meine Frau wollte eine gegrillte Schweinshaxe, ok, habe bestellt. Als die Haxe kam, wurde unsere Augen immer grösser, sah richtig lecker aus. War echt genug für 2 Personen, schmeckte richtig gut. Mit Kartoffeln, super in der Pfanne gebraten. Wir haben für: 2 Bier gezapft 0,5 ltr, 1 Schopska Salat und die Haxe 25 Leva bezahlt. Wird unser Stamm Resto, haben jetzt schon einige entdeckt, wo es sich wirklich lohnt essen zu gehen. {blue}:hi:
@dieter Das Restaurant heißt "Lukovitsa" und ist in Velingrad. Googl beschreibt es auch.
Wunderbar, dazu ein gepflegtes bulgarisches Bier die schmecken ja alle, und alles ist gut. Wenn wir mal in der Gegend sind, probieren wir das mal aus.
Ist ja komisch, ich dachte immer das ist nur in den Küstenorten die Supermärkte und Restaurants ab Herbst geschlossen sind. Dass dies auch in der Landesmitte wie Velingrad so ist, hätte ich nicht gedacht.